Canelones de Jamón York

Ingredientes:

- Lonchas de Jamón de York o Pavo
- Carne picada.
- Cebolla
- Ajito
- Pimienta Negra.
- Loncha de Queso
- 5CS de tomate triturado

Preparación:

Hacemos la carne como para una salsa boloñesa.

Cuando la tengamos echa, seguidamente dejamos que se nos enfrié un poco.

Colocamos las lonchas de Jamón York o de Pavo estiradas y rellenamos con la carne y hacemos luego los rollitos como los canelones.

Los cubrimos con salsa Bechamel por encima normal o Dukan  (http://fotorecetascocina.blogspot.com.es/2012/02/bechamel-dukan.html)

Y le ponemos una loncha de queso por encima light.

Espero que os guste buen provecho.