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jueves, 7 de junio de 2012

Rosquilla al gusto


Ingredientes:

- 1 CS de Maicena
- 1 CS Trigo
- 1 CS Avena
- 2 CS de Leche en polvo
- 1 CS Edulcorante
- 5 gotas de aroma al gusto.
- Un poquito de levadura.
- 7 CS de leche Desnatada liquida.

Preparación:

Mezclamos todos los ingredientes sin que nos quede ningun grumo y los echamos a un molde y de ahi al microondas durante dos minutos y medios.

Si la queremos hacer de chocolate le añadimos una cucharadita de cacao desgrasado valor.

Espero que os guste


martes, 29 de mayo de 2012

Bizcocho Marmolado

Ingredientes:

- 3 Huevos
- 4 CS de Avena
- 4 CS de Trigo
- 4 CS de Queso Batido
- Medio sobre de levadura
- 3 Cs de leche Desnatada
- 2 Cs Edulcorante
- Aroma de Chocolate Negro
- 2 CS de Cacao desgrasado


Preparación:

Mezclamos todos los ingredientes en un bol menos las cucharadas de cacao, echamos toda la mezcla anterior en el molde y ya incorporamos las dos cucharadas de cacao desgrasado por encima espolvoreando y  ya con una cucharada damos unas vueltas que se incorpore con la mezcla sin disolverlo de todo, y al microondas durante unos 7 minutos, pasado el tiempo dejamos enfriar y desmoldamos



lunes, 21 de mayo de 2012

Bizco-Rulo de Chocolate


Ingredientes:


- 3 Huevos
- 4 CS de Avena
- 4 CS de Trigo
- 4 CS Queso Batido
- Medio sobre de Levadura
- 3 CS de Leche Desnatada
- 2 CS de Edulcorante
- Aroma al Gusto

Preparación:

Mezclamos todos los ingredientes en un bol que nos quede bien mezclado todo y seguidamente lo echamos en un molde y lo ponemos en el microondas 7 minutos, pasado el tiempo esperamos que enfrié y desmoldamos.

Seguidamente lo cubrimos con chocolate, yo lo hice con nocilla dukan

Buen provecho

lunes, 23 de abril de 2012

Bizcocho al gusto


Ingredientes:

- 3 Huevos
- 4 CS de Avena
- 4 CS de Trigo
- 4 CS de Queso batido
- Medio sobre de levadura
-3 CS leche Desnatada
- 2 CS Edulcorante
- Aroma al gusto

Preparación:

Mezclamos todos los ingredientes en un bol que nos quede todo bien mezclado y seguidamente lo echamos a un molde y lo mentemos 7 minutos al microondas, pasado este tiempo esperamos que enfrié y desmoldamos.

lunes, 2 de abril de 2012

Magdalenas al Aroma de Azahar


Ingredientes:

- 3 CS de Maicena
- 6 CS Leche en Polvo
-2 CS de Queso batido
- 1 1/2 CS de Edulcorante
- Aroma de Agua de Azahar
- Ralladura de Limón
- Ralladura de Naranja
- 2 Huevos
- 1 1/2 de levadura o 2 Sobres de Gasificante (Blanco y Morado).

Preparación:

Batimos los huevo e incorporamos, queso batido, edulcorante, agua de azahar la ralladura de naranja y limón, leche en polvo y por último la levadura o el gasificante.

Lo echamos en moldes de silicona unas 2 Cs mas o menos y lo metemos al horno a 180º durante 20 minutos.

Yo espolvoree un poco de Cacao desgrasado por encima.

Espero que os guste.

martes, 20 de marzo de 2012

Magdalenas de Naranja

Ingredientes:

- 2 CS de Maicena
- 2 CS de Queso batido
- 6 CS de leche en polvo desnatada
- 1 1/2 Cs de Edulcorante
- 2 Huevos
- Medio sobre de levadura
- Ralladura de Naranja

Preparación:

Mezclamos todos los ingredientes en un bol echando los huevos, queso batido, edulcorante, ralladura de naranja, maicena, levadura y la leche en polvo.

La mezcla la echamos en moldes  y lo metemos en al horno previamente preecalentado a 180 durante unos 20 minutos mas o menos dependiendo del horno pinchamos con una agua y se nos sale seco esta listo.



Buen provecho.

* Receta de Nuridukan

viernes, 16 de marzo de 2012

Bizcocho Al gusto

Ingredientes:

- 2 Huevos + 1 Clara
- 1 Yogur Natural 0% (Puede ser de otro sabor)
- 4 CS de Maicena
- 4 CS Leche en Polvo
- 2 CS Edulcorante
- Medio Vaso de leche desnatada
- 1 Sobre de Levadura
- Aroma al gusto ( yo use 20 gotas de aroma de chocolate negro).

Preparación.

Separamos los huevos y las claras.

En un bol ponemos las yemas, el yogur, la leche desnatada, edulcorante, levadura, leche en polvo en la maicena y le echamos el aroma.

Mientras montamos las claras a punto de nieve y cuando las tengamos listas las añadimos a la mezcla anterior cuidado que no se nos bajen.

Una vez frió si queremos lo cubrimos con nocilla dukan

Las metemos al horno previamente precalentado a 180º durante 30 minutos.



Buen provecho

* Esta receta es de Consuelo pero yo le he echo mis variantes del yogur, el aroma y pro supuesto la cobertura de chocolate.

sábado, 18 de febrero de 2012

Bizcochitos Alaju


Apto para Dukan
Fase Ataque: 3 días
Fase Crucero: 2 días

Ingredientes:

 Bizcochitos

- 4 CS de Avena
- 2 CS Trigo
- 8 CS Leche en Polvo
- 2 CS Queseo Batido 0%
- 2 Huevos o ( 1 huevo + 1 Clara)
- 1 1/2 CS Edulcorante
- 2 cc de levadura en polvo
- Canela.
- Pizca de Sal

  Nocilla

- 1cc de Cacao en Polvo desgrasado
- 1 cc de Queso batido 0%
- 1 cc Edulcorante
- 3 cc de Leche en Polvo desnatada

Preparación.

Echamos la avena y el trigo, seguidamente la leche en polvo, el queso batido, los huevos, sal, levadura y la sacarina.

Mezclamos todo bien hasta que consigamos una crema si nos queda esposo podemos echar más queso batido.

Lo ponemos en moldes echando  unas dos cucharadas mas o menos.

Horno previamente pre calentado a 150º durante 10 o 15 minutos.

Para la nocilla mezclamos tos muy bien y lo guardamos en la nevera en un tarro o tupper.

* Esta receta es de mmb2412.

martes, 14 de febrero de 2012

Bizcocho de Chocolate

Muy Sencillo
Apto para Dukan

Ingredientes:

- 3 Huevos (Yo use 2 +1 clara)
- 1 Yogurt Natural 0%
- 6 CS Maizena
- 6 CS Leche en Polvo
- 2 CS de Cacao en Polvo desgrado Valor
- 1 Sobre de levadura
- Edulcorante
- Aroma yo le eche Vainilla

Preparación:

Mezclamos todos los ingrediente bien y los ponemos en un molde yo suelo usar de silicona así no se pegan y lo metemos al horno a 170º durante 30 minutos.

* Este bizcocho lo recomiendo para todo el mundo a dieta o no esta de vicio.

Esta receta la saque del foro de Dukandictos

viernes, 10 de febrero de 2012

Bizcocho de limón


Apta para la Dukan.

Ingredientes:

-3 Huevos ( Yo use 2 huevos + 1 Clara)
- 4 CS Maizena
- 4 CS Leche Desnatada en Polvo
- 1 Yogurt de Limón desnatado 0% ( Yo suelo echarle Natural desnatado).
- 2 CS de Edulcorante apto para la cocción.
- 2 Sobres de Gasificante ( lo podéis encontrar en Mercadona).
- Armo Al gusto yo le puse de limón, pero con vainilla también esta muy bueno.

Preparación:

Lo primero que haremos es batir los huevos, añadimos el aroma, edulcorante, el yogurt, la leche en polvo y maizena.

Removemos toda la mezcla muy bien y añadimos el gasificante y seguir mezclando bien.

Lo echamos en un molde ( yo uso de silicona) y lo metemos al horno previamente precalentado a 180º y lo dejamos 25 minutos y metemos una cuchillo si sale limpio ya esta listo.

Se le puede echar nocilla Dukan por encima

Receta de Nuria Dukan

miércoles, 8 de febrero de 2012

Pan Dukan

Fase: Ataque, Crucero y Consolidación


Ingredientes:

2 CS de Avena
1 CS de Trigo
1 Huevo o Una clara
1 CS de Queso Batido 0%
1 CC de levadura química.

Preparación:

En un bol incorporamos la Avena, el trigo, huevo, queso batido y la levadura y mezclamos bien. A mi para mi gusto pongo una 1 1/2 de Avena y de trigo.

Microondas 2 minutos y listos.

Y luego el resultado si se mete algo cada uno a a gusto.