Kebab

Ingredientes:

Masa:

- 30 gr de Maicena
- 1 Huevo
- 2 CS de Leche en Polvo
- 2 cc de levadura
- 1 CS queso batido.

Relleno:

- Carne picada al gusto.

Salsa Blanca:

Yogur Natural 0%, Gotas de linón, oregano, pimienta, ajo, especial al gusto y Ketchup

Preparación de la Masa:

Mezclamos todos lo ingredientes y echamos la masa en un molde que sea amplio para que no salga la masa finita y luego unos 5 minutos al horno 180º que nos quede blanda para enrollar.

Buen provecho

* Receta de Midiario Dukan