Ingredientes:
Pechuga de pollo o Contramuslo (a gusto)
Cebolla
Pimienta molida
Vino Blanco
Sal
Curry.
Preparación:
Cortamos la cebolla en juliana y la ponemos en una cacerola con aceite y sal que se vaya haciendo, una vez que este transparente echamos el pollo troceado y le damos una vuelta, echamos como medio vaso de vino, el curry, pimienta y removemos.
Dejamos que se haga el pollo y que vaya reduciendo la salsa, sin que se nos quede seco y listo.
Espero que es os guste.
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