- 2 Huevos + 1 Clara
- 1 Yogur Natural 0% (Puede ser de otro sabor)
- 4 CS de Maicena
- 4 CS Leche en Polvo
- 2 CS Edulcorante
- Medio Vaso de leche desnatada
- 1 Sobre de Levadura
- Aroma al gusto ( yo use 20 gotas de aroma de chocolate negro).
Preparación.
Separamos los huevos y las claras.
En un bol ponemos las yemas, el yogur, la leche desnatada, edulcorante, levadura, leche en polvo en la maicena y le echamos el aroma.
Mientras montamos las claras a punto de nieve y cuando las tengamos listas las añadimos a la mezcla anterior cuidado que no se nos bajen.
Una vez frió si queremos lo cubrimos con nocilla dukan
Las metemos al horno previamente precalentado a 180º durante 30 minutos.
Buen provecho
* Esta receta es de Consuelo pero yo le he echo mis variantes del yogur, el aroma y pro supuesto la cobertura de chocolate.
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