Ingredientes:
- Lomos de bacalao Congelados
- Pimientos Rojos
- 1 Cebolla
- 5 Cucharadas de Salsa de Tomate
- 2 Dientes de Ajo
- Aceite
- Sal.
Preparación:
Picamos y sofreímos las cebollas, ajos, pimientos durante 8 minutos en presión.
Mientras quitamos la piel a los lomos de Bacalao ( yo no lo hice) y lo salamos ( yo no eche sal).
Los ponemos en la cubeta y echamos a salsa de tomate y lo programamos en menú presión 3 minutos.
Buen provecho.
* Esta receta también la podemos hacer al fuego haciendo al principio igual el sofrito y cuando ya este casi doradito ponemos los trozos de bacalao, y le echamos la salsa de tomate.
