ZAGLUK

Ingredientes:

- 1 Kilo de Berenjenas cortada a trozos,
- 2 Tomates pelados y triturados.
- 7 dientes de ajos picaditos
- 1 Cuchara de perejil picado.
- 2 Cucharas de clilantro picada,
- Sol
- 1 Cucharada de comino,
- 1/2 Cucharada de pimentón
- 1 Cuchara de Aceite

Preparación:

Ponemos las berenjenas en la chef y añadimos el resto de los ingredientes, y lo mezclamos bien cerramos y la ponemos en menú cocción/horno durante 8 minutos y listo.

Si hacemos esta receta sin la chef, se pone las berenjenas y el tomate al horno y cuento este cho lo sacamos y lo cortamos en trozo y lo sofreímos con el resto de los ingredientes

Buen provecho y espero que os guste