Crema Pastelera

Ingredientes:

- 125 ml de leche
- Corteza de limón
- 1 Huevo
- 1cc de Aroma de Vainilla
- 2 cc Edulcorante
- 1 CS Maicena
- 2 Hojas de Gelatina.

Preparación:

Hidratamos con agua fría las dos hojas de gelatina  y mientras en un cazo echamos el resto de los ingredientes y lo ponemos al fuego y final mente cuando ya nos empiece a espesar incorporamos las hojas de gelatina y dejamos enfriar.

* Foto Sacada de Mi diario Dukan