Es muy sencilla esta receta.
Fase: Ataque, Crucero, Consolidación
Ingredientes :
250 gr de carne picada.
1 Diente de Ajo
1 Cucharada de Pimentón (Dulce o Picante a gusto)
1 Cucharada de Sal Ahumada (normal)
Preparación
Ponemos en un bol la carne picada y añadimos el ajo machacado, la sal y el pimentón y lo amasamos bien que se quede todo bien mezclado
Una vez esto vamos haciendo bolas y las estiramos y las colocamos en un papel Film transparente y lo enrollamos y cerramos bien, así sucesivamente hasta acabar con la carne.
La colocamos en una bandeja y lo metemos a la nevera 48 h, luego una vez pasado el tiempo, si no se van a gastar todos se pueden congelar
* Receta sacada de DukanAdictos
No hay comentarios:
Publicar un comentario